Natale

Menu di Natale 2021

Arrosto con castagne e mele

Per il giorno di Natale il nostro menu prevede:
Tris di carne: mini hamburger di tartare con pane fatto in casa, maionese alla senape, insalata e uovo di quaglia; cialda croccante di panettone con pesto di lardo, noci tostate e miele; tartare di salsiccia di Bra con pesto al finocchietto e mandorle

Tris di pesce: mini hamburger di tartare di salmone con pane fatto in casa, insalata e salsa yogurt con finocchietto; sarde in carpione con verdurine croccanti; eclair con spuma di tonno, frutto del cappero e pomodorini secchi
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Menu di Natale 2019

Natale Little Italy

Per il giorno di Natale il nostro menu prevede:

Antipasti

Mele ripiene di carne con salsa al marsala e nervetti alla piemontese
€10
Polpettine di cozze con salsa al finocchietto e tortino di olive con mousse d’acciuga
€12
Plumcake di verdure e rösti di patate con salse fatte in casa
€10

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Menu Natale 2018

lasagne

Per il giorno di Natale il nostro menu prevede:

Antipasti

Antipasto piemontese con nervetti di vitello, lingua di vitello con bagnetto verde e vitello tonnato
€13
Tortino di zucchine e broccoli con besciamella alla noce moscata e cialda di parmigiano
€10
Polpettine speziate su fonduta di formaggio
€10
Crostone di pane di segale con insalata tiepida di molluschi e pomodorini confit
€13

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Menu di Natale 2016

Filetto di maiale alla cannella con salsa ai peperoni

In aggiunta al consueto menù il nostro ristorante propone alcune specialità per il giorno di Natale.

Antipasti di terra:

Crostino di polenta con funghi e toma
€12
Bagna cauda con verdure
€12

Antipasti di mare:

Couscous di verdure con sarde
€13
Filetto di trota in carpione
€13

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