Nos plats

Entrèes


Salade verte
Salade composée
Veau froid avec sauce è base de thon et mayonnaise
Nervetti de veau aux haricots
Sélection piémontaise de charcuterie et Crouton de polenta
Aubergines enroulées au lard
Sardines à la beccafico (farcies avec mie de pain, fromage, olives, persil)



Premiers Plats


Gnocchi fait maison au ragoût de boeuf
Lasagne avec saucisse, fromage fumè à pate filée et épinard
Parmigiana (un gratin d’aubergines)
Linguini avec sardines et fenouil doux
Pâtes trapanese avec espadon, aubergines et menthe
Linguini avec l’oncre de seiches et petites crevettes
Soupe de légumes



Plats de resistances


Boeuf rôti froid avec carpaccio de courgettes
Cotolette de veau à la Milanaise avec pommes de terre
Poulet croustillant avec pommes de terre et sauces
Filet de loup de mer aux tomates cerises, olives et légumes
Espadon à la sicilienne avec pommes de terre



Pizza


Reginella Tomato mozzarella et origan
Reginella Tomate, mozzarella, origan
Catarì Tomate, mozzarella, mozzarella de bufala, tomates cerises, basilic
Malafemmena Tomate, mozzarella, anchois de la mer Cantabrique, capres, origan
Maruzzella Tomate, mozzarella, thon, oignons
Chellalà Tomate, mozzarella, saucisse du Strasbourg, saucisson piquant à la calabrese
Anema e Core Tomate, fromage fumè à pate filée, roquette
Maria Marie Tomate, mozzarella, poivrons, courgette, aubergines, persil
Angelina Tomate, mozzarella, crevettes, courgette, curry, persil
Luna Rossa Tomato, mozzarella, petit cravettes, persil
Adil Tomate, mozzarella, aubergines, thon, tomates cerises, basilic
Voce e Notte Tomate, mozzarella, lard, huile aromatisée à l’oignon, fromage de brebis, persil
Olimpia Tomate, mozzarella, sauce au basilic, basilic
Diva Mozzarella, poires, Gorgonzola (fromage à pate persillé), origan
Dotty Mozzarella, taleggio, noix, confiture d’oignon
Pierpa Tomate, mozzarella, espadon, aubergines, tomates cerises, taggiasca olives, menthe
Black Mamba Calzone avec tomate, mozzarella, fromage fumè à pate filée, nduja calabrais, oignons de Tropea, champignons chiodini, Grana Padano


Bières en bouteille


Menabrea cl. 33
Augustiner Edelstoff cl. 50
Schneider Weisse cl. 50
Menabrea Top Restaurant cl. 75
Bruton (bière artisanale italienne) cl. 75